长白山特产木耳菜种植的技巧有哪些

栏目:行业动态 发布时间:2020-02-01
菌种选择 要求选用单片、圆边、耳厚、色黑的优良品种。根据栽培品种的特性安排生产时间。

    菌种选择 要求选用单片、圆边、耳厚、色黑的优良品种。根据栽培品种的特性安排生产时间,一般晚熟品种早做,可在元旦前安排三级菌生产;中熟品种在元旦至春节之间安排三级菌生产;早熟品种可在春节前后再生产,这样既能加快出耳,又能防止耳片变薄、变黄,影响产量。

     第一、木耳菜种植之整地施肥,播种前每667平方米施腐熟的有机肥3000-4000kg、过磷酸钙50kg,深翻、耙平,做成平畦。畦宽1.2m。并及时搭好大棚。

     第二、木耳菜种植之品种选择,选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高;茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜。

     第三、木耳菜种植之浇水施肥,底肥以农家腐熟堆厩肥、畜禽肥为好。追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用。出苗后,要保持土壤湿润,适时浇水。每次采收后及时追施人粪尿每亩300公斤或尿素10公斤,雨季还应及时排水防涝。一般在定苗后每667平方米追施尿素15kg,磷钾复合肥5-8kg,以后每采摘一次即应追肥,每次每667平方米追施尿素15kg。落葵喜湿润,应小水勤灌,以保持土壤经常处于湿润为宜,一般是每采摘一次结合追肥灌1次水,遇旱时应增加灌水次数。

     第四、木耳菜种植之田间管理,以采食嫩梢为主的,在苗高30-35厘米时留基部3-4片叶,收割嫩头梢,留两个健壮侧芽成梢。收割二道梢时,留2-4个侧芽成梢,在生长旺盛期,每株有5-8个健壮侧芽成梢,到中后期要及时抹去花茎幼蕾,到后期生长衰弱,留1-2个健壮侧梢,以利叶片肥大。以采食叶片为目的的要搭架栽培,在苗高30厘米左右时,搭人字架引蔓上架,除留主蔓外,再在基部留两条健壮侧蔓组成骨干蔓,骨干蔓长到架顶时摘心,摘心后再从各骨干蔓留一健壮侧芽。骨干蔓在叶采完后剪下架。上架时及每次采收后都要培土,也可以不整枝搭架采收嫩梢。

     第五、木耳菜的施肥技巧,木耳菜的生长过程中需肥量和需水量都很大,因此对木耳菜的肥水管理要贯穿在整个日常管理工作中。木耳菜的施肥技巧主要是在施足基肥的基础上,生长期间还要多次追施速效氮肥,木耳菜栽培的整个过程中不可缺肥,否则梢老、叶小,品质差。追肥一般在每次采收后进行。每次追肥数量为充分腐熟的30%-50%的腐熟的有机肥每667平方米800-1000kg加尿素15kg.

    以硬杂木、柞木、桦木为主料,不选杨木和松木。配料时粗细锯末要搭配好,一般要有70%粗锯末,30%细锯末,同时辅料应较地栽木耳增加10—15%,因为挂袋木耳采收时间长,生产时摘收木耳次数多。

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